이제 제법 날씨가 쌀쌀해졌습니다. 김장김치를 담가야 할 시기가 다가오고 있습니다. 물가가 많이 올라 벌써부터 김장비용이 걱정입니다. 가격도 비싼데 국산 배추가 아닌 중국산 배추를 잘 못 사서 맛이 없으면 어쪄나 걱정되실 것입니다. 이번 블로그에서 국산배추과 중국산 배추 구별법과 중국산 소금과 국산 소금 구별법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 중국산 배추 구별방법 올해는 많은 비가 내려 채소 가격이 매우 비쌀 것으로 예상되며, 김치 재료인 고추는 파 등이다. 그것은 매우 비쌀 것으로 예상된다. 이럴 때일수록 맛있는 배추를 골라 맛있는 김치를 담그세요. 맛있는 배추는 적당히 채워지고 누르면 탄력이 있습니다. 배추 잎은 전체의 3분의 2를 차지하는 것이 좋으며, 반으로 잘랐을 때 겉잎이 파랗고 노란 잎은 고소..